Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
3 (nagy) evőkanál méz
½ csésze olaj (3dl-es csésze)
½ csésze darált dió
1 ¼ csésze liszt
1-2 teáskanál fahéj (ízlés szerint)
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
½ csésze reszelt alma
1-2 evőkanál tej
Elkészítés:
A muffintepsit kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük (liszt+sütőpor+szódabikarbóna).
A tojásokat felverjük a mézzel és az olajjal. Hozzáadjuk a reszelt almát és a darált diót, majd a fahéjat. Beleadagoljuk a lisztes keveréket (apránként) és a tésztát tejjel lazítjuk.
A masszát a formákba kanalazzuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
a muffinok tetejét díszítsük negyed dióval!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puha vajat habosra keverem csipet sóval. Hozzáadom az átszitált lisztet és a langyos vizet, majd összegyúrom. Könnyű rugalmas, kissé puhább tésztát kapok. 20 percet pihen. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát néhány órával sütés előtt kell összekeverni, hogy a liszt jól megduzzadhasson. Ha azt akarjuk, hogy a palacsinta könnyű legyen, és a sütéshez már ne kelljen zsiradékot ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az összetevőket összekeverem, persze a lisztet utoljára fokozatosan adagolva hogy ne legyen csomós. Tetejét gyümölccsel,csokival díszítjük. Olajozott-lisztezett tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű