Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
9 dkg liszt
7,5 dkg kristálycukor
2 db tojás
0,5 dl tej
0,5 dl olaj
1,5 evőkanál kakaó
1/2 sütőpor
Töltelék:
20 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 cs. van.cukor
2,5 dkg búzadara
1/2 citrom héja
Elkészítés:
Először elkészítjük a túró tölteléket.A túrót keverjük ki a tojással,cukorral,van.cukorral,tojással,hozzáadjuk a citrom héját ,búzadarát.
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral,adjuk hozzá a tejet,az olajat,kakaóport,majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét verjük habbá,és óvatosan keverjük hozzá a kakaós masszához.
A tésztát 12 muffin papírba osztjuk,kávéskanállal a tetejükre tesszük a túrós masszát.170 fokra előmelegített sütőbe kb 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tejfölell elkeverem a z élesztőt és az egészet egybe gyúrtam... nekem... még kívánt egy kis tejet, hogy összeálljon...én pihentettem 20 percet... kinyújtottam lekentem egy tojáss...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt. A vajat langyosítsd fel anélkül, hogy felolvasztanád, majd add hozzá a cukrot és habverővel erőteljesen verd kb. 5 percig. Add hozzá egyenként a tojásokat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű