60 dkg sertés tarja
liszt panírozáshoz
2 burgonya
2 tojás
só
A húst vékonyra felszeleteljük, majd kiklopfoljuk és sózzuk.
A két krumplit megmossuk, pucoljuk és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük.
A húsokat lisztbe, tojásba és a reszelt krumpliba forgatjuk.
Segítsünk a krumplinak megtapadni a kezünkkel rányomkodva.
Forró olajban kisütjük és papírtörlőre szedjük.
A videón látható módon, sushi készítő bambuszszőnyegre helyezzétek rá a baconöket, közben ízesítsétek tetszés szerint a darált húst, majd helyezzétek rá! Aztán jöhet a sajt és má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk az inaktól, esetleges csontoktól. Sóval és tört színes borssal átdörzsöljük, beletesszük egy sütőzacskóba. Mellérakjuk a darabokra vágott hagymát, fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes