Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csoki fliphez
4 db tojássárgája
25 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)
A tojás fliphez
4 db tojássárgája
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
3 dl vodka
1 dl rum (elhagyható)
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját, a cukrot, a kakaót és a tejet összefőzzük jó krémesre (mintha madártejet főznénk), majd kevergetve kihűtjük. (Ha tojás flipet készítünk, a kakaót értelemszerűen vaníliás cukorra cseréljük.)
Hozzáadjuk a vodkát és a rumot (elhagyható).
2-3 napig hűtőben „érleljük”, időnként összerázogatva. Kb. 1,2 l flipet kapunk ebből az adagból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
összeturmixoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozzuk, magházától megfosztjuk, feldaraboljuk. Lábosba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, míg az alma meg nem puhul. Akkor botmixerrel péppé zúzzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackot meghámoztam, összeturmixoltam, feltettem főni a vízzel és a citromsavval együtt, majd bele a cukor. Forrástól közepes lángon még kb öt percig főztem. Csírátlanított üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű