Elk. idő: 70
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
6 tojás
30 dkg porcukor
1 van. cukor
1/8 l olaj
1/8 l langyos víz
20 dkg liszt
4 e.k. kakaó
1 sütőpor
Krém
1 l növényi tejszín
4 cs. habfixáló
6 e.k. porcukor
6 e.k. mogyorókrém
Elkészítés:
6 tojássárga, 30dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összekeverjük. 1/8 l olaj, 1/8 l langyos víz, ezeket is hozzákeverjük. Hozzáadunk még 20 dkg lisztet, 4 e.k. kakaót, 1 sütőport. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és az előző masszával finoman összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt gáztesiben megsütjük. Krém: 1 l tejszín, 4 cs. habfixáló, 6 e.k. porcukor. Ezt jól kikeverjük, elfelezzük, az egyik felét a tésztára kenjük, a másik feléhez 6 e.k. mogyorókrémet keverünk, és rákenjük a tejszínre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor összeállt, két egyenlő részre osztjuk. Egy tepsi hátulját megkenjük vajjal, vastagabbra nyújtjuk rajta a tésztát és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szilvákat félbevágjuk, a juice, cukor, citromhéj hozzáadása után, felfőzzük egy kicsit. Ez kb. 3 perc, kevergessük meg néha. Egy kis edényben keverjük össze a zselatint a vízze...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes
◾️A gyümölcsöt feltesszük főni. ◾️Hagyjuk, hogy elfője a levét és kicsit sűrűsödjön. ◾️Ezután édesítjük, és átpasszírozzuk majd hagyjuk kihűlni. ◾️A kekszet ledaráljuk és össz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű