Elk. idő: 2 h
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darált hús
piros paprika
v hagyma
szalonna ( füstölt kocka )
2 tojás
só
bors
1 bögre rizs ( főzve )
rántás:
zsír
liszt
piros paprika
tejföl
kicsi tej
Elkészítés:
Hagymát dínsztelek kicsi szalonnával, majd teszek az aljára savanyú káposztát. A töltelékből kis gobócokat formázok és beleteszem a fazékba. Rétegezem káposzta-hús. Felöntöm vízzel és mikor kész a rántást ráöntöm és forrássig főzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A karfiolt aprítógépben ledaráljuk, majd összekeverjük a tojásokkal, a kókuszliszttel és a fűszerekkel. Szilikonlappal bélelt tepsibe egy kb. 6-8 cm átmérőjű pogácsaszaggató segíts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret a porcukorral leturmixolom, szűrőn áttöröm, hogy ne legyen benne mag. A tejszínt habbá verem, összekeverem az eperrel és a mascarpone-val. Mehet a fagyasztóba, majd olvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított húst odatettem annyi vízben főzni, hogy jó alaposan befedje a víz a húsokat, (a habját kb. 4-szer leszedtem) és így főztem egy órán keresztül. Amikor letelt az egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű