Családireceptkönyv.hu

Chiftelute Marinate


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g carne tocata vita si porc
-2 cartofi
-2 oua
-4 catei de usturoi
-1 morcov
-1 ceapa
-1 legatura marar
-1 felie paine
-200 g faina
-ulei
-sare si piper

Pentru sos

-300 g suc de rosii
-1 lingura zahar
-2 linguri otet
-3 catei de usturoi
-2 foi de dafin
-sare si piper

Elkészítés:


Toci ceapa si mararul , apoi pisezi usturoiul. Dai cartofii si morcovul pe razatoare, inmoi felia de paine in putin lapte sau apa, apoi le storci bine .

Amesteci cu carnea tocata ceapa, mararul, ouale, morcovul , cartofii si potrivesti gustul cu sare si piper. Amesteci bine si faci chiftelutele in ce forme vrei.

Incingi uleiul dai chiftelutele prin faina sau nu, si le rumenesti , dupa care le scoti pe hartie absorbanta.

Pentru sos amesteci sucul de rosii cu zaharul, otetul, piper , sare , usturoiul pisat , foile de dafin si le fierbi intr-o cratita la foc mic.

Cand incepe sa fiarba adaugi chifelutele si le lasi sa fiarba la foc mic 15 minute.

Trükkök, tippek, praktikák:


Chiftelute Marinate

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Darált hússal töltött gombafejek
Darált hússal töltött gombafejek

A hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk. Folytonos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús egyenletesen szétesik. Ekkor egy pici vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Körtés lencseragu fetagombóccal
Körtés lencseragu fetagombóccal

1. Serpenyőben forrósítsunk olajat, és pároljuk benne kicsit a mirepoix-t (a hagyma, zeller, sárgarépa keverékét). 2. Adjuk hozzá a vörös lencsét, a fűszereket, a levesalapot, é...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Ementális burgonyafasírt
Ementális burgonyafasírt

Elkészítése: A burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Mikor elkészült összetörjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, az olajat és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk