35 dkg liszt
1 tasak sütőpor
20 dkg cukor
5 tojás
8 dkg vaj
3 dl tej
2 teáskanál vaníliaaroma
6 dkg mazsola
10 dkg vágott dió
A tészta alapanyagait a mazsola és a dió kivételével egy edénybe tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta teljesen sima belekavarjuk a vágott diót és a mazsolát, majd papírral bélelt őzgerinc, vagy tortaformába öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
1. A leveles tésztát 3-4 cm-es csíkokban 4-5 cm-es kosárkákba simítjuk. 2. A krém készítése:3,5 dl tejben az elkevert sárgákat a cukorral és csipet sóval felfőzzük, majd a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kis kanál cukorral langyos tejjel felfuttatom.A tojást a cukorral kikeverem,a margarint felolvasztom.Ha az élesztő felfutott a többi anyaggal együtt a liszthez adjuk és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1. Tördeljük szét, majd olvasszuk meg a csokoládét egy edényben, gőz fölött. Mikor már egyenletesen sima krémmé olvadt, levehetjük az edényt a tűzről. 2. Tegyük a vajat egy tálba,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű