Pár rózsa karfiol (5-6 közepes, rizsnek ledarálva)
3-4 ek Cassava
500g darálthús (marha-sertès)
1 közepes wirsing káposzta
3 tojàs
2 kisebb hagyma
fokhagyma por
medvehagyma (szárítva)
szerecsendió (2 csipet)
só, bors
A leveleket kicsit előpároljuk, majd a fűszerekkel, karfiolrizzsel, 1 tojàssal cassavával összeèrlelt húst betekerjük. A tetejère egy kis gezemice kerül: 2 tojás, krèmes mandulatej, só, szerecsendió, egy tk cassava.
sütès: 35 p, 170celsius, ès 200celsius, 10 percig.
A padlizsánt és a cukkinit felkarikázzuk, megsózzuk, félretesszük. A fokhagymát, a gombákat megpucoljuk, felszeleteljük, ahogyan a paradicsomokat is. Előmelegítjük a sütőt 200°C-r...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva fél órát hűtjük. A töltelékhez az újhagymát felkarikázzuk, a lila hagymát félbevágjuk, így aprítjuk. Serpenyőben 5 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
rétegeztem amíg el nem fogyott minden,majd parmezánnál megszórtam a tetejét,fedett jénaiban sült,utolsó 5 percben a tetejét levéve rápirítottam a sajtot.Mivel a nyers hagyma enged...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű