Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 tojás sárgája
1 teásk méz
Só, őrölt bors
1 kávésk Mustár
2-3 dl olívaolaj és kókuszolaj vegyesen
1 teásk citromlé
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra keverni a mézzel, majd bele a citromlé, és utána jöhet cseppenként az olaj. A citromlé segít az olajnak és a tojásnak keveredni. Miután elkezdte a tojás felvenni az olajat, szépen lehet bátrabban hozzáöntögetni a többit is. Alaposan, folyamatosan kevergetni.
A kókuszolaj az állaga miatt kell, de hogy mégse szilárduljon meg teljesen a hűtőben, ezért olivaolajat is teszek bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://paleovital.hu/?p=9492 alapján
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított hagymát vékonyan felszeleteljük. A meghámozott narancsokat karikákra vágjuk. Az olajból, az ecetből, a mustárból késhegynyi sóval meg őrölt borssal salátaöntetet ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposzta külső leveleit szedjük le (erre nem lesz szükség). A többi részt éles késsel vágjuk vékony csíkokra. Sózzuk, és fél órára tegyük félre. A sótól a káposzta levet ereszt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű