Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 tojás sárgája
1 teásk méz
Só, őrölt bors
1 kávésk Mustár
2-3 dl olívaolaj és kókuszolaj vegyesen
1 teásk citromlé
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra keverni a mézzel, majd bele a citromlé, és utána jöhet cseppenként az olaj. A citromlé segít az olajnak és a tojásnak keveredni. Miután elkezdte a tojás felvenni az olajat, szépen lehet bátrabban hozzáöntögetni a többit is. Alaposan, folyamatosan kevergetni.
A kókuszolaj az állaga miatt kell, de hogy mégse szilárduljon meg teljesen a hűtőben, ezért olivaolajat is teszek bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://paleovital.hu/?p=9492 alapján
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sajtot finomra reszeljük. A tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. Beletesszük az átpréselt fokhagymát is és alaposan összekeverjük. Megízesítjük sóval, borssa...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Mixam ouale cu sarea, adaugam smantana, sunca, ardeiul kapia, maslinele taiate si ele bucatele, faina amestecata cu praful de copt, piperul, condimentele (eu am pus ierburi de Prov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, olívaolajjal, pici ecettel, sóval, frissen őrölt borssal, bazsalikommal, oreganóval fűszerezzük. Hogy igazán szépen nézzen ki, a juhsa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű