25 dkg sovány túró, 1-2 evőkanál light mascarpone
lovely sweet édesítő ízlés szerint
2 db tojás
10 ml vanília- v. rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
A túrót elkeverjük a tojások sárgájával, s hozzáadjuk az édesítőt és egy pici aromát
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s összekeverjük a túrós masszával.Ezt követően kehelybe tesszük rétegezve. Túrós krém, majd kevés kakaópor, ismét túrókrém, s így tovább. A tetejét fahéjjal és kakaóporral szórjuk meg.
összegyúrjuk, , ha nem ragad, nem kell pihentetni. Ha ragad, a hűtőbe tehetjük. Nagyon vékonyra nyújtjuk,, szaggatjuk, 170-180 fokon sütjük. Vastagon kenjük meg lekvárral. Másnap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tojássárgákat, és annyi tejet adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű