15 dkg őrölt dió, 25 dkg finomliszt,15 dkg margarin, 1 egész tojás és 1 sárgája,1 tk. só, 2 kk. sütőpor, tejföl
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a közepébe mélyedést alakítunk, beletesszük a tojást és a sütőport. Hozzáadjuk a diót, a sót és tejföllel összegyúrjuk. Pihentetés nélkül lisztezett deszkára tesszük, még egyszer átgyúrjuk és kisujjnyi vastagra nyújtjuk. Közepes méretű kiszúróval kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, tojással megkenve 200 fokon megsütjük.
Elkészítése A tésztát feltétlen egy éjszakát pihentetni kell. A krumplit egészben megfőzzük, megtisztítjuk és finomra törjük. Teljesen kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóva...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához szétmorzsoljuk a margarint a lisztben, és összegyúrjuk a főtt, áttört, langyosra kihűtött burgonyával, a felvert tojás bő 2/3 részével, valamint a kefirrel. a tejben fe...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszelve összekeverjük a többi hozzávalóval. A sajtot meg kell kóstolni előtte, ha kellően sós, akkor ne sózzuk meg a keveréket! Lapított golyószerűre formázzuk és ú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű