Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg liszt 50 dkg túró, 50dkg Ráma, 1cs friss élesztő, 1dl tej (az élesztő fut.+1ek cukor ) 3db tojás sárgája, 1.5 ek. só, tejföl amennyit felvesz.
Elkészítés:
Közepes keménységű tésztát készítünk,3x30 percenként hajtogatni, mikor ki van nyújtva sajtot reszelni rá és úgy hajtani. Kiszaggatni tojással megkenni ,sajtot szórni rá.Én a tepsiben még kelesztem 180 fokon légk. sütöm (vizet löttyintek a sütőbe)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kaprot mosd meg és vágd apróra. A tojásokat tedd egy tálba, sózd meg és robotgéppel verd fel, tedd bele a cukrot és verd tovább. Add hozzá a tejet és a már kihűtött olvasztott va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgával kikeverem az összes hozzávalót, A tésztát téglalapra kinyújtom kb. 1 cm-re, megkenem a kissé felvert fehérjével, megszórom szezámaggal, s kicsit rá is nyomkodom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt egy kis tálkába mérjük, majd pici megmelegítjük. Ne legyen forró, épp csak langyos. Belemorzsoljuk az élesztőt, meghintjük csipet cukorral, majd jól elkeverjük. A lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű