50 dkg gomba
1 kisebb vöröshagyma
2-3 evőkanál update zsemlemorzsa
1 db tojás
1 csokor petrezselyem
só, bors, színes paprika ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
A megmosott gombát felaprítjuk. Zsíron, vagy olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát, és a petrezselyemmel addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte.
Összedolgozzuk a zsemlemorzsával és 1 egész tojással, majd ízesítjük a fűszerekkel. Zsemlemorzsában megforgatva kézzel pogácsákat formálunk belőle.
Olajban kisütjük, akár a sima fasírtot.
A karfiolt rózsáira szedjük és megmossuk, a répát nagyobb hasábokra vágjuk. Feltesszük főni vegetás vízben és hagyjuk kicsit megpuhulni (ne főzzük sokáig). Eközben a zacskós riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kicsomagoljuk és rajta hagyjuk azon a sütőpapíron, amire fel van tekerve. Függőlegesen feküdjön előttünk a téglalap és gondolatban osszuk 3 részre. A közepére f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Levendula, rozmaring vagy menta (szárított, teának való) Ez a csodás radír egyszerre távolítja el az elhalt hámsejteket, a só mechanikus, és a citrom savas hámlasztó hatása miatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű