kb. 500 gr sárgarépa reszelve
2 citrom leve
1 narancs leve
csipet só
ízlés szerint méz és chilli (se ne legyen túl édes, se túl csípős)
kb. 1 ujjnyi gyömbér reszelve
2-3 evőkanál olívaolaj
A reszelt répára ráöntjük a kifacsart gyümölcsök levét és a mézet
Hozzáadjuk az olajat, sót, gyömbért, chillit.
Mielőtt tálaljuk hűvös helyen hagyjuk összeérni az ízeket és kissé megpuhulni a répát.
Ezt a salátát önállóan is fogyaszthatjuk, de húsételekhez kísérőként is adhatjuk.
A 2 kispohár tejfölt összekeverjük a 2 ek. majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a kukoricát, ananászt, és jól összekeverjük. Tetejére díszítésként egy karik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű