Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csirkemell
kukoricapehely
a páchoz:
mustár
sült csirke fűszerkeverék
1 evőkanál méz
1 tojás
a sütéshez:
olívaolaj
Elkészítés:
A pác összetevőit egy tálban jól összekeverjük, és az enyhén sózott, borsozott csirkemell szeleteket beleforgatjuk. 1-2 órát állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek..
A kukoricapelyhet kézzel összetörjük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk olívaolajjal.
A melleket kiemeljük a pácból, majd beleforgatni a cornflakesbe, és a tepsibe egymás mellé helyezzük. Tetejét is megspricceljük olívaolajjal.
Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Párolt rizst vagy krumplipürét adunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Salátával, dinsztelt káposztával vagy befőttel isteni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Behevítjük a sütőt 180 fokra. A pulykaszeletet megmossuk, szárazra törüljük, majd csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Egy teflon serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, rátessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A panírozás ugyanaz, mint a rántott húsnál, csak a prézli helyett sajtba forgatom a szeleteket. A csirkemellet felszeletelem és befűszerezem az ételízesítővel, a borssal és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kikenjük zsírral, zsemlemorzsával megszórjuk. A csirkeszeleteket beszórjuk fűszersóval, egymás mellé fektetjük a tepsiben. Megszórjuk a majorannával, esetleg őrölt rozmari...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű