Elk. idő: 1 óRA
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag mirelit update kelt tészta
olvasztott vaj
sajt, kolbász, sonka, lila hagyma
1 tojás
Elkészítés:
Az update mirelit kelt tésztát kiolvasztjuk (szobahőmérsékleten kb. másfél óra), vékonyra kinyújtjuk és olvasztott vajjal megkenjük.
Töltelékként sajtot, sonkát, kolbászt, lila hagymát szórunk a tésztára. Feltekerjük és 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Megkenjük egy felvert tojással, szezámmaggal és reszelt sajttal tesszük még gazdagabbá.
Kb. 30 perc alatt 180 fokos előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt a langyos vízbe morzsold bele. Gyúrd össze a liszttel, az olajjal és ízlésed szerint sóval. Fél órát pihentesd meleg helyen, és lisztezett deszkán nyújtsd ki a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt, és a langyos vízzel tésztát gyúrunk belőle. kb. félórát kelesztjük, közben feldaraboljuk a feltéte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karamellizáljuk a barnacukrot a vajon, majd a megpucolt és felkarikázott hagymát párolni kezdjük. Amikor szép aranybarna színt kapott, és nincs alatta sok lé, hozzáöntjük az olíva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű