A palacsintához:
10 dkg Norbi liszt, 3 tojás, 3 dl tej, pici só, pici édesítő, 1 evőkanál olaj
A töltelékhez:
darált dió, édesítőszer (én Eritritet használtam), kb. 1 dl tejszín, narancshéj reszelve, rumaroma
Megsütjük a palacsintákat a fenti hozzávalókból.
Darált diót, édesítővel, rumaromával, reszelt narancshéjjal és kevés tejszínnel összekeverünk (jól kenhető massza legyen) és megtöltjük a palacsintákat.
Holland kakaóporból tejszínnel, édesítőszerrel csokoládémártást főzünk és azzal meglocsoljuk a palacsintákat.
/Hozzáadott cukor nélküli csokoládéból is készíthetünk csokiszószt. Gőz fölött, 1-2 evőkanál étolajjal főzzük fel./
Ínyencek tejszínhabbal tálalva is fogyaszthatják.
A tejszínből nagyon kemény habot verünk. A joghurtot a turmixgép poharába öntjük, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, valamint a reszelt citromhéjat, majd az egészet egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban a zabpelyhet, fahéjat, sót, barnacukrot és a 3 dl vizet, közepes lángon elkezdjük kavarni. Ahogy a zabpelyhek felszívják a vizet, folyamatosan pótoljuk, kb. 1/2 liter...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogtam 20 dkg hagymát (tisztítva), fele-fele arányban lilát és vöröset. Felkarikáztam. Két evőkanál olívaolajat elkezdek lábasban hevíteni, erre rádobtam 2-3 evőkanál cukrot és me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű