A palacsintához:
10 dkg Norbi liszt, 3 tojás, 3 dl tej, pici só, pici édesítő, 1 evőkanál olaj
A töltelékhez:
darált dió, édesítőszer (én Eritritet használtam), kb. 1 dl tejszín, narancshéj reszelve, rumaroma
Megsütjük a palacsintákat a fenti hozzávalókból.
Darált diót, édesítővel, rumaromával, reszelt narancshéjjal és kevés tejszínnel összekeverünk (jól kenhető massza legyen) és megtöltjük a palacsintákat.
Holland kakaóporból tejszínnel, édesítőszerrel csokoládémártást főzünk és azzal meglocsoljuk a palacsintákat.
/Hozzáadott cukor nélküli csokoládéból is készíthetünk csokiszószt. Gőz fölött, 1-2 evőkanál étolajjal főzzük fel./
Ínyencek tejszínhabbal tálalva is fogyaszthatják.
Az összetevőket gyúrjuk össze alaposan, majd 20-25 percig konyharuhával letakarva pihentessük. Ezután gyúrjuk át a tésztát és újabb 20-25 percig pihentessük. Osszuk 8-10 egyenlő ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a zsemlemorzsát zsírban megpirítjuk, kihűlve egy mély tálba tesszük, az áztatott, kifacsart zsemlét összekeverjük a 3 főtt tojással, az apróra vágott sós szalonnával (a főtt tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű