Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag papapiskóta (update)
250g mascarpone
2 tojás
3 ek. édesítő por
cukrozatlan kakaópor
egy pohár jó erős fekete kávé
vanília és amaretto aroma (elhagyható).
Elkészítés:
2 tojás sárgáját 3 ek. édesítőporral fehéredésig habosra keverünk, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd a mascarponét. Tovább keverjük. A 2 tojás fehérjét keményre felverjük és óvatosan a krémhez adjuk.
1 adag feketekávéhoz adunk 1 kevés amaretto likőrt, s ezzel meglocsoljuk a tálba lerakott piskótákat (jó alaposan, mert ez az update piskóta jóval keményebb, mint a hagyományos babapiskóta).
Majd jön a krém. Megszórjuk kakaóporral és folytatjuk a piskóta, krém, kakaópor sort.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A paradicsomokat vízszintesen félbe vágom és tepsire sorakoztatom. A hagymát, fokhagymát megpucolom, a hagymát darabolom és mindet a paradicsomokra szórom. A tepsibe halmozott zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A beáztatott csicseriborsót 1 órán át főzzük, majd leszűrjük. Ezután a lecsöpögtetett csicserit sütőpapírra fektetjük és megszórjuk a fűszerkeverékkel végül ropogósra sütjük süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymáról leszedjük a héját és felaprítjuk (lehet robotgéppel vagy turmixszal is). A citromot alaposan megmossuk, héjával együtt aprítjuk és robotgéppel vagy mixer segítségéve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű