menu

Családireceptkönyv.hu

Tzatziki mártás grillekhez


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kígyóuborka 2 darab
natúr joghurt 50 milliliter
Hellmann's Fokhagymás szósz 100 milliliter
kapor 0.5 csokor

Elkészítés:


Reszeljük le a meghámozott uborkát a reszelő nagy lyukú felén. Majd sózzuk be és várjunk kb. 10 percet. Ekkor jól csavarjuk ki belőle a fölösleges nedvességet.

2. lépés
2. lépés képe

Majd keverjük hozzá a joghurtot és a fokhagymás szószt.

3. lépés
3. lépés képe

Legvégül adjuk hozzá a finomra vágott kaprot. Tálaljuk hidegen.

Tzatziki mártás grillekhez

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Mártások,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
MÁRTÁSOK – szósz-tan minden alkalomra
MÁRTÁSOK – szósz-tan minden alkalomra

Struktúra Egy szósz felépítéséhez minden esetben a következő három dologra van szükség: Folyadék Sűrítő anyag Ízesítő-szerek, fűszerek Folyadékok Az öt alapmártás öt különf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Barna mártás
Barna mártás

A csontot bárddal kis darabokra vágom. A megtisztított zöldségeket vékony karikákra szeletelem. A csontot az olajon megpirítom, majd a zöldségeket meg a cukrot hozzáadom és továb...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis szalonnás mártás
Virslis szalonnás mártás

A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. . Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megs...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Besamel mártás
Besamel mártás

A vajat felforrósítom, belekeverem a lisztet és nagyon lassú tűzön pirítom. Amikor habzik, hozzáadom a felforrósított tejet és gyorsan elkeverem. 2 percig forralom. Amikor elkész...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk