50 dk gomba, hagyma,2db zsömle,1 db tojás,só,bors,fokhagymapor, majoránna,tárkony,zsemlemorzsa,olaj
A hagymát apró kockára vágjuk,a gombát tisztítjuk ,fel daraboljuk,megpároljuk a hagymát,rátesszük a gombát,só,bors ,fokhagymapor,majoránna,tárkony ,ízesítésnek,ha megpuhult a gomba,kihűtjük.Teszünk hozzá 1 db tojást,2 db áztatott kinyomkodott zsömlét,ha kell morzsát,ha szükséges még utána ízesítjük,kiformázzuk morzsával megszórjuk,sütjük.
A halat keresztbe vagva vastagabbra szeleteltem A hagymat,fokhagymat is felszeleteltem Egy vastagfalu inox edenybe olajat ontottem kb. 4 evokanalnyit Beletettem a felszeletelt h...
Elkészítési idő: 5 ora Nehézség: Közepes
1 tojás helyett. Lehet sütőtökkel,útifűmaghéjjal is machinálni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű