Tészta:
30 dkg teljes kiörlésű darált keksz
15 dkg olvasztott margarin
Kb 15 dkg sült tök
Reszelt citromhéj
Édesítő
Vanília aroma
Ha szükséges pici tej
Krém:
Kb 40 dkg sült tök
Reszelt gyömbér
Reszelt citromhéj
Édesítő
Vanília aroma
Fahéj
Kb 20dkg Mascarpone vagy lágy túró
25ml habtejszín felverve
Habfix
Tészta: tököt villával szétnyomkodjuk, keksszel margarinnal egyebekkel összekeverjük, keksz alapot belenyomkodjuk formába
Krém:
Tököt villával szétnyomkodjuk, ízesítjük, mascarponét hozzákeverjük géppel, a végén a habot beleforgatjuk, majd a krémet rásimítjuk a tészta tetejére, és be a hűtőbe, Nagyon Finom !!!
Eloszor megfoztem a habot A tojasok feherjet felverertem kemeny habbnak Egy edenyben vizet forraltam, es amikor fott akkor kanallal beleszaggattam a habot, foztem 1-2 percet, uta...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
◾️A pudinggal kezdünk. ▪️A tejben elkészítjük a pudingot (a tejből kb. 100 ml kiveszünk és elkeverjük benne a pudingport. ▪️A többi tejet felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a pudi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A joghurtot, kefirt, cukrot, vaníliacukrot, és a zselatint egy lábasba felmelegítem. Forralni nem szabad! LEHŰTJÜK és beletesszük a felvert tejszínhabot, amivel összekeverjük. A...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes