30 dkg RAMA
fél kg gesztenye massza
fél kg darált keksz
30 dk kristálycukor
6 evőkanál rum vagy aroma
1.) Azalapanyagoktat összegyúrjuk, ha szükséges cseppnyi hideg tejet adhatunk hozzá.
2.) Rudacskákat formálunk és csokimázban megforgatjuk.
A csokimázhoz az étcsokoládét gőzfürdőben olvasztjuk meg, margarint adunk hozzá, jól elkeverjük és már használhatjuk is.
◾️A joghurtot a zselatinnal és az édesítővel addig melegítjük, míg a zselatin teljesen elolvad (forralni nem szabad!) ◾️A gyümölcsöket feldaraboljuk és ha kicsit hűlt a joghurt, b...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű◾️A krémhez a vaj kivételével a hozzávalókat egy lábasba mérjük és folyamatosan kevergetve, közepes lángon, puding állagúra sűrítjük, mikor langyosra hűlt csomómentesre keverjük be...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűEgy gáztepsibe egyenletesen eloszlatjuk a kókuszreszeléket. 3 dl tejben csomómentesre keverjük a lisztet, a keményítőt és a kakaót, a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz