• 30 dkg zabkorpa vagy zabpehely( én vegyesen tettem bele )
• ( 3 ek süssina por + 2 ek eritrit )
• 5 evőkanál olaj
• 1 kg túró
• 5 dl tej
• 2 dl 12 %-os tejföl
• 4 db tojás
• 2 csomag sütőpor
• csipet só
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.
Az almát rászórjuk a tetejére, a zabpehely másik felét ráhintjük az almára
A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
• 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához
• én szórtam a túróra meggyet
• 35 x 25 cm-es tepsiben a dupla adagot sütöttem
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Míg az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztős tejet hozzáöntjük,majd lassanként a langyos tejet is. Egy sima felületű,közepesen lágy,nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom lekenem egy tojás sárgájával,2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra.A habroló formákra rátekerem . 200 fokos sütőben szép pirosra megsüt...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű