Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 liter víz
3 kg cukor
3 db citrom
3 marék citromfű
3 dkg citromsav
Elkészítés:
Egy nagy edényben összekevertem az összes hozzávalót, 24 órát állni hagytam, majd a forrástól számított 5 percig főztem, a tűzről levéve pedig hozzáadtam egy késhegynyi nátrium-benzoátot (biztos, ami biztos). Forrón üvegekbe töltöttem (szűrtem), és száraz dunsztban hagytam kihűlni.
Réti Andrásné Judit receptje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Tejet 8-10 C fokra hűtsük le, előnyös turmix-gépben készíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük. ◾️Amikor már gyöngyözik,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Combine first 5 ingredients in medium saucepan. Using mallet or back of large spoon, lightly crush or bruise spices. Add 6 cups water; bring to boil over high heat. Reduce heat to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű