észta:
50 dkg darált háztartási keksz
40 dkg porcukor
4 dkg kakaó
tej
ízlés szerint rumaroma
Krém:
25 dkg margarin
8 evőkanál porcukor
ízlés szerint mandula- vagy vérnarancsaroma
Bevonás:
olvasztott tortabevonó
A tésztát jól összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formálunk belőle. Egy kicsit kinyújtjuk, megkenjük olvasztott tortabevonóval és az előzőleg gépi habverővel jól kikevert krémmel. Óvatosan felhajtjuk széleit, és így töltött gombócokat készítünk belőle. Kívül is megkenjük olvasztott tortabevonóval, és kókuszreszelékben megforgatjuk. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd szeleteljük és kínáljuk.
Bökönyiné Erika receptje.
Kategória: Aprósütemények, Sütés nélkül
Címkék: kakaós, kekszes, rumos
Forrás: http://webcukraszda.hu/kekszbomba-2/
A kekszbe belekeverjük a kakaóport. A vajat, tejet és a cukrot addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad. Majd a kakaós kekszhez adjuk a rumaromával együtt, és összedolgozzuk....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. A tésztához a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 csipet cukorral. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat, a tojássárgákat, majd a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű