Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg túró (juhtúró, tehéntúró, választható)
1 fej vöröshagyma
pirospaprika, só, bors (ízlés szerint)
köménymag (őrölt is jó)
tejföl (ízlés szerint, ne legyen túl híg)
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk. A túrót a pirospaprikával kikeverjük (annyi paprikát adunk hozzá, hogy narancssrága színű legyen a keverék), fűszerezzük sóval, borssal. Hozzáadjuk a hagymát, majd ráöntünk annyi tejfölt, hogy az állaga ne legyen túl száraz, de folyós sem. Pirítóssal tálaljuk.
Lapozz tovább, a következő oldalon megmutatjuk, hogy tudod elkészíteni a legfinomabb rántottát, és egy különleges fokhagymás-sajtos sült krumpli receptet is ajánlunk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megmosott uborkákat legyaluljuk, a fokhagymát fokhagymapréssel kinyomjuk, tálban összekeverjük 1 evőkanál sóval, majd állni hagyjuk, amíg levet ereszt. A cukrot egy pohárba tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kiváj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű