Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg penne tészta
1 csomag parajpüré (fagyasztott)
5 dkg vaj
1 db tömlős krémsajt
20 dkg gépsonka, vagy sonkás felvágott
2 evőkanál liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
3 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
2 db tojás
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
1. A tésztát kifőzzük "al dente" állagúra.
2. A lisztet kikeverjük a tejszínnel, a reszelt fokhagymával, fűszerekkel, a krémsajttal, tojással, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sonkát.
3. A tésztára tesszük a kiolvadt spenótot, majd ráöntjük a fűszeres tejszínt.
4. Alaposan átforgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba öntjük
5. Forró sütőben sütjük, amíg megszilárdul. A sütés végeztével rászórjuk a reszelt sajtot, hogy ráolvadjon és egy kis piros színt kapjon
6. Ha kihűlt, szépen lehet szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Összegyúrni és kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásokat, a sót, a borsot, a lisztet, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellet apróra felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű