20 dkg liszt
15 dkg margarin vagy 10 dkg zsir
4 tojás sárgája
1 tasak sutopor
10 dkg cukor
Toltelek:
18 dkg darált dió
18 dkg reszelt csoki
4 tojás feherje
10 dkg porcukor
A megkeneshez : barack dzsem
A teszta hozzavaloit osszegyurjuk,kinyutjuk es tepsibe helyezzuk
Megkenjuk dzsemmel, es reatesszuk a tolteleket
Toltelek keszitese :
A tojasok feherjet a porcukorral habba verjuk, majd hozza keverjuk a daralt diot ,es a reszlt csokit
Ezt a masszat a dzsemmel megkent tesztara simitjuk, es elomelegitett sutobe sutjuk...
Hideg tejben feloldjuk a pudingot, cukorral megfőzzük. Meleg pudingba belekeverjük a nutellát, majd hűlni hagyjuk. A kihűlt pudinghoz 16 dkg vajat keverjük a kakaós piskóta. A me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
a mézet pergelődni tesszük, közben keverjük, hogy le ne égjen. Sötétbarnára pergeljük, mert különben a dáláuzi nem keményedik meg.Külön edénybe a mákot szárazon kissé megpergeljük...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű