1/2 kg darált hús
1 fel fej hagyma
1 nagyobb cikk fokhagyma
1 szelet kenyer
1 nagy krumpli
2 tojás
só , bors (ízlés szerint)
A krumplit lereszelem egy kislyukú reszelon, es jol kinyomkodom belole a vizet.
Hozza teszem a ledaralt hushoz.
Belereszelem a hagymat es a fokhagymat.
A kenyeret vizbe aztatom, es jol kicsavarva a hushoz adom.
Beleteszem a tojast,fuszerezem sova, borssal.
Egy tepsibe sutopapirt teszek,bekenem vekonyan olajjal.
A husos masszabol egy evokanal segitsegevel gombocokat formalok vizes kezzel.
Amikor a tepsibe teszem egy kicsit lelapitom,hogy a belseje is atsuljon.
Elomelegitett sutobe megsutom,kozepes tuznel, es idonkent megforgatom...
: A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a sót, a megtisztított hagymát és fokhagymát, a babérlevelet meg a szemes borsot és puhára főzzük. Amikor megfőtt a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mogyorót serpenyőben kicsit megpirítjuk, kihűtjük és finomra daráljuk. A sűrített tejbe keverjük bele a kakaóport, tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű