Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 kg serteshus (lehet comb, karaj)
1 nagyobb fej kaposzta
1 nagy fej hagyma
3 evokanal rizs (elhagyhato)
so,bors,piros paprika
1 leveskocka (elhagyhato)
1 evőkanál suritett paradicsom
zöld kapor
1 kis doboz tejföl
1 evőkanál liszt
olaj a hagyma parolasahoz
Elkészítés:
A hust kissebb kockakra vagom
A hagymat is aprora vagom
Az olajon a hust megforgatom, addig, ameddig kifeheredik, hozza teszem a hagymat, es egyutt is parolom nehany percig
Az edenyt lehuzom a tuzrol es, beleteszem a sot,borsot, paprikat, es felontom annyi vizzel,hogy ellepje a hust
Kozben a kaposztat kettobe vagom, a torzsajat eltavolitom, felszeletelem, es a szeleteket nagyobb kockakra vagom
Amikor a hus szinte puha, akkor hozzaadom a kaposztat, rizset, az aprora vagott kaprot, suritett paradicsomot, es a leveskockat
Vizzel potolom, es puhara fozom
Elkeszitem az eresztéket
A lisztet csomomentesre keverem egy keves vizzel, hozzakavarom a tejfolt, teszek bele az etel levebol is, egy keveset, osszekavarom es az etelhez adom
Hagyom meg nehany percig foni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
50 dkg fodros nagykocka tészta 1 db tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 evőkanál gorombára vágott petrezselyem só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes nagyságú tálban keverd össze a darált húst, a nagyon apróra vágott hagymát, a nyers rizst, a tojást, a sót, a borsot és a pirospaprikát. Dolgozd össze jó alaposan, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
hagyma-dínsztelem+paprika+bors+darált hús+oregánó+chili por-->főzőm+vízzel felengedem+bab+kukorica-->zsírjára főzőm :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű