Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg sárgarépa
keves olaj
so,bors,keves vegeta
20 dkg tejfol
egy csapott evokanal liszt
viz,a sargarepa parolasahoz
Elkészítés:
A sargarepat megtisztitjuk,es kockakra vagjuk
Keves olajon megparoljuk
Fuszerezzuk,soval,borssal,keves vegetaval
Vizet adagolunk hozza,egyszerre csak keveset, amíg megpuhul a murok
Akkor, a lisztet csomomentesre kavarjuk a tejfollel
Hozzáöntjük a megpuhult sargarepahoz,es jol elkeverjuk
Par percig meg hagyjuk a tuzon,alacsony langon
En tukortojassal talaltam,es meghintettem szaritott petrezselyemzoldel,mert friss nem volt...
Aki edesebben szereti,tehet bele keves cukrot...
Aprora vagott fokhagymat is lehet tenni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A rántást kevés vízzel fel kell engedni, beletenni sót, cukort, vegetát,petrezselymet és a zöldborsót.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, jól megmossuk és kockára vagy kb. félcentis karikára vágjuk. Újra megmossuk és feltesszük főni annyi vízbe, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk.Tehetü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát elkezdjük dinsztelni az olajon. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. A húsgombóchoz egy tálba tesszük a darált húst...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű