Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tök
Hagyma
Paprika, paradicsom
Kapor
Olaj
Liszt
Ecet
Só, bors
Pirispaprika
Cukor
Tejföl
Vegeta / leveskocka
Elkészítés:
Hagyma apróra, olajon pirítgat.
Bele pirospaprika, majd a paradicsom és paprika, só, bors. Főz egy kicsit.
Bele a tök, kapor, vegeta/leveskocka, só, bors. Víz. Főz.
Tejfölös habarást kever, bele zutty.
Pici ecet, cukor.
Kóstol, utána ízesít, megeszi. :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak mi...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A főzelék: A babot minimum 4 órára beáztatjuk, majd ebben a vízben feltesszük főni a babérlevéllel. Mikor már majdnem puha a bab, beletesszük a sót, borsot, fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinikat jól megmossuk, és apró kockákra vágjuk. A megtisztított újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát zúzzuk, a kaprot megmossuk, aprítjuk. Az olívaolajat fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű