Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
so, bors, piros paprika
kápia paprika ( izles szerint)
1 nagy fej hagyma
2-3 szelet szalonna
Elkészítés:
A szalonnarol a bort levagtam es kockakra vagtam.
A hagymat felszeleteltem.
Egy serpenyoben beletettem a szalonnakockakat, es kicsit megpiritottam.
Utana kiszedtem, es a megmaradt szalonna zsirjaban uvegesre paroltam a hagymat, ha a szalonnaszir nem eleg akkor potoljuk olajjal.
Fuszereztem, soval, borssal...a soval vigyazni kell, mert a szalonna is sos...
Az uvegesre parolt hagymara visszatettem a szalonnat, a felkockazott kápia paprikat, osszeforgattam, es vegul hozzaontottem a villaval felvert tojasokat, es allando keveres mellett mesutottem...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A laskagombát megmosom, leszárítom, borsos lisztben megforgatom, majd tojásba, zsemlemorzsába mártom és forró olajban kisütöm, tálalás előtt sózom. Tetszőleges körettel tálalom, én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
