Családireceptkönyv.hu

TEPSIS HÚS


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 3 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg sertéskaraj
1 nagy fej hagyma
3 cikk fokhagyma
so,bors
5 evőkanál étolaj

Elkészítés:


A karajt felszeleteltem, soztam,borsoztam
A hagymat csikokra vagtam
A fokhagymat aprora zuztam
Egy kissebb tepsibe olajat öntöttem,beleraktam a hagymát, fokhagymát, es, a befűszerezett hust
Felöntöttem kb. 2/5 dl. húslével
Alufóliával letakartam es, előmelegitett sütőbe, tettem, közepes lángra
Amikor a hus mepuhult, levettem rola foliát, es zsirjára sütöttem...

TEPSIS HÚS

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Stefánia vagdalt
Stefánia vagdalt

A kenyér szeleteket beáztatom vízbe. A hagymát, fokhagymát lereszelem (robot gépbe is pépesítheted). A darált húshoz hozzáadom a nyers tojást, sót, borsot, a kinyomkodott kenyeret,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Fokhagymás, paprikás göngyölt sertésfej
Fokhagymás, paprikás göngyölt sertésfej

Ahogy én készítettem: A fél sertésfejet (80 dkg) alaposan megtisztogattam és megmostam. Annyi vízzel, ami bőven ellepte odatettem főni, egy nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagy...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Darálthúsos-sajtos rántott szelet
Darálthúsos-sajtos rántott szelet

A darálthúst a sajttal, tojással, sóval és borssal jól összegyúrjuk. Ezután gombócokat formálunk belőle, amit morzsával megszórt deszkán a kívánt nagyságúra nyújtjuk. Majd a szokás...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk