6 személyre:
50 dkg száraz tészta
20 dkg mirelit zöldségmix
4 pár virsli
1 nagy pohár tejföl
1 tubus majonéz
15 dkg sajt
bors
só
Puhára főzzük a zöldségeket, illetve a tésztát is kifőzzük sós vízben, majd leszűrjük őket.
Kikeverjük a tejfölt, majonézt, és karikázott virslit, főtt zöldségeket halmozunk bele.
Tepsibe terítjük a sózott, borsozott tésztát, amire a keveréket ráöntjük.
Reszelt sajttal hintjük, végül sütőben szépen megpirítjuk
1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét simára keverjük az élesztővel és 2 ek liszttel.( Azaz kovászt készítünk.) Kétszeresére kelesztjük. A liszthez hozzáadjuk a kovászt, a m...
Elkészítési idő: 2 -3 óra Nehézség: Közepes
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük. Mehet bele az olaj és végül annyi víz, amennyivel egy gyurma állagú tésztát kapunk. Félretesszük. A töltelékhez a hozzávalókat apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Külön keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Ezután öntsük őket össze, keverjük, majd gyúrjuk át és pihentessük 5 percig a masszát. Bambuszrostliszttel szórt felületen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű