Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csg babapiskóta,
50 dkg gesztenyemassza,
25 dkg mascarpone,
1 dl folyós tejszín (nem hab),
tej,
rum ízlés szerint,
15 dkg étcsokoládé,
kevés olaj.
Elkészítés:
Először a krémet készítem el. A gesztenyemasszát kikeverem a mascarponével, a tejszínnel és legalább 1 evőkanál rummal. Rendkívül finom krém lesz belőle. Ezután egy kisebb tálat folpakkal kibélelem. A babapiskótákat éppen csak belemártom a rumos tejbe, elázni nem szabad neki. Majd sorba kirakom a piskótával a tálat és az aljára is teszek. Majd a krém felét belesimítom. Újra piskóta, majd a krém másik fele következik. Végül piskótával zárom le. A folpakkal betakarom és egy kistányért teszek rá . Másnap reggelig hűtőbe teszem. Kiborítom egy tálra, lehúzom róla óvatosan a folpakkot . Gőz fölött felolvasztom a csokit és belekeverem az olajat. Ha kicsit hűlt, akkor rákenem a tortára. Úgy szeletelem, mint a tortát és tejszínhabbal tálalom. Rendkívül finom, ünnepi sütemény. Marcipánból kiszúrt csillagokkal díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen. Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is sz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a kakaóporral, majd félretesszük. A 100 gramm étcsokoládét vízgőz felett félig(!) megolvasztjuk, majd a gőzről levé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig. A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük. A ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű