25 dkg darált keksz
4 ek méz
5 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
1 ek kakaópor
1 dl tej
2 ek rum
4-5 ek baracklekvár
hempergetéshez: 10 dkg kókuszreszelék
1. Összetevőket összedolgozzuk, hűtőbe tesszük 1-2 órára.
2. Ha a massza összeállt, golyókat formálunk belőle, és egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.
a tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük/nem lesz kemény csak sűrűn kenhető/, ezt a sütemény tetejére kenjük a kakaót a porcukorral simára dolgozzuk, majd a vízzel összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvasto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőnek a tésztát szoktam elkészíteni : A tojásokat egyben habbá verem az édesítővel .Majd ha elég kemény már , fakanállal szépen óvatosan beleforgatom a liszteket ,hogy a hab ne t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű