Hozzávalók a tésztához:
200 g vaj
300 g szénhidrátcsökkentett liszt
2 tojás
50 g édesítőszer
1/2 csomag sütőpor
1 reszelt citrom héja
Hozzávalók a krémhez:
3 tojás
500 g túró
55 g édesítőszer
900 ml tej
2 cukormentes pudingpor
1 kiskanál keményítő
vanília, reszelt citromhéj
Tedd egy tálba a tészta összes hozzávalóját, gyúrd össze, majd 26 cm-es tortaformába nyomkodd bele úgy, hogy az oldalaira is felhúzod a tésztát. Ezután egy másik tálban keverd össze a krém hozzávalóit, majd öntsd rá a tésztára. Takard le a süti tetejét alufóliával, mielőtt a 200 fokra előmelegített sütőbe teszed. Egy óra után vedd le a fóliát a süti tetejéről, és süsd így még további 30 percig. Ha kihűlt, vedd ki a tortaformából, és tálald friss gyümölcsökkel, mentalevéllel.
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet a sóval elkeverjük, összemorzsoljuk a vajjal, majd beleütjük a két tojást, a tejfölt és a felfutott élesztőt és a reszelt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, kristálycukrot, darált mandulát és a csipet sót egy tálba szitáljuk. A vaníliarudat felhasítjuk, magjait kikaparjuk. Egy közepes lábasba tesszük a vajat, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrtam, megformáztam, majd 180 fokon 16 percig sütöttem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű