Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
200 g vaj
300 g szénhidrátcsökkentett liszt
2 tojás
50 g édesítőszer
1/2 csomag sütőpor
1 reszelt citrom héja
Hozzávalók a krémhez:
3 tojás
500 g túró
55 g édesítőszer
900 ml tej
2 cukormentes pudingpor
1 kiskanál keményítő
vanília, reszelt citromhéj
Elkészítés:
Tedd egy tálba a tészta összes hozzávalóját, gyúrd össze, majd 26 cm-es tortaformába nyomkodd bele úgy, hogy az oldalaira is felhúzod a tésztát. Ezután egy másik tálban keverd össze a krém hozzávalóit, majd öntsd rá a tésztára. Takard le a süti tetejét alufóliával, mielőtt a 200 fokra előmelegített sütőbe teszed. Egy óra után vedd le a fóliát a süti tetejéről, és süsd így még további 30 percig. Ha kihűlt, vedd ki a tortaformából, és tálald friss gyümölcsökkel, mentalevéllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vizet, a porcukrot, a kakaót és a vajat egy lábosban feltesszük melegedni. Folyamatosan kevergetve megvárjuk, míg a vaj felolvad, hozzáadjuk a rumot és a reszelt narancshéjat és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Készítsünk egy adag leveles vajastésztát, de most csak 0,5 dkg élesztőt tegyünk bele Négyszeri hajtogatás és pihentetés után nyújtsuk ki 36×36 cm méretűre, majd sodrófára csavarva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű