250 g krémes ricotta
4 főtt tojás
só, bors, zöldfűszerek ízlés szerint
Turmixolj össze minden összetevőt, vagy a tojásokat törd össze villával, és utána keverd hozzá a ricottát, valamint a fűszereket. Jól lehet fűszerezni, mert a ricotta maga édeskés, úgyhogy bírja a sót, borsot, kis chilli port vagy hagymaféléket is, például a medvehagyma nagyon jó bele.
Az turmixolós változat krémesebb, a másik tojásdarabkás.
PREPARATION Preheat oven to 400˚F/200˚C degrees. Peel and grate the potatoes, and soak them in ice water. Squeeze out excess water and place potatoes in a bowl. Add the rest o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit reszeld le, sózd be, majd 20 perc múlva nyomkodd ki. 2. Egy nagy tálban keverd össze a cukkinit, a túrót, a tojást, a citromhéjat, a sót és a borsot, majd keverd bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű