Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g reszelt sajt
1 tojásfehérje
fűszerek (chili, zöldfűszerek, fokhagyma, magvak)
Elkészítés:
Reszeld le a sajtot és tedd egy nagy tálba, majd keverj hozzá egy felvert tojásfehérjét. Szükség szerint, ízesítsd egy csipet sóval. Kedvedre fűszerezheted a sajtreszelékedet . Jól dolgozd össze a reszeléket a fűszerekkel és a tojásfehérjével.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral és kend meg vékonyan olívaolajjal. Helyezd el rajta a kis halmokat, kicsit lapítsd le őket. Előmelegített sütőben 200 fokon 7-10 percig süsd őket. Ha úgy látod, hogy már eléggé megsült, inkább kapcsold le hamarabb a sütőt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha tényleg ropogós chipset akarsz, kihagyhatod a tojást belőle.
Figyelj oda, hogy elegendő helyet hagyj a sajtkupacok között, mert szét fog olvadni!
Vigyázz sütés közben, mindig nézz be a sütőbe, mert hamar megpirulnak!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük. Ezután 3 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket. Éles késsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összegyúrjuk és három cipóba osztjuk. A töltelék hozzávalóit alaposan kikeverjük. A három tésztacipót külön-külön hosszú, vékony téglalappá nyújtjuk, és töltelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű