Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg 70% étcsokoládé (lehetőleg narancsos)
2 dl tej
20 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
20 dkg margarin
20 dkg háztartási keksz
20 dkg kakaós keksz (Győri édes)
1 rumaroma
1 meggyaroma
reszelt narancshéj
1 üveg magozott meggy
1 db tortabevonó csokoládé
Elkészítés:
A kétféle kekszet ledarálni. Egy edénybe tenni a tejet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a margarint, és az apró darabokra tört csokoládét. Állandó kevergetés mellett felolvasztani, majd levenni a tűzről. Ezután belekeverni a rumaromát, és a meggyaromát, végül pedig a darált kekszet, és a magozott meggyet. Fakanállal jól összekeverni.
Egy téglalap alakú sütőformát kibélelni folpack fóliával, majd beleönteni a meleg masszát. Tetejét egyenletesen elsimítani, majd hagyni kihűlni.
Ha teljesen kihűlt, a hűtőbe tenni pár órára pihentetni, hogy jól megdermedjen. (minél tovább van a hűtőben, annál könnyebben lehet majd szeletelni)
A hűtőből kivéve, tálcára borítani, majd levenni róla a formát, és a fóliát. Ezután óvatosan visszafordítani, majd a tetejét olvasztott csokoládéval leönteni. Megvárni ameddig a csokoládé megdermed, és már lehet is szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,mindent bele rakunk sorba,és összegyúrjuk.2 részre osztjuk,lisztes deszkán kinyújtjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk,az első lapot grízzel megszór...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá vertem, majd a tojáshabhoz adtam a tojások sárgáját, amit óvatos mozdulatokkal beleforgattam a fehérjehabba. Ez után a mandulalisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét lereszeljük. A vajat felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a cukorral kevergetve 5 percig főzzük, míg aranyszínű lesz, a zsemlemorzsa pedig ropogós. A tűzről levéve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű