Családireceptkönyv.hu

Karfiol leves


Írta:

Elk. idő: 40perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db karfiol (kisebb darabokra vágva)
3 közepes db burgonya (felkockázva)
2 db sárgarépa (felkarikázva)
1 db fehérrépa (felkarikázva)
1 csokor petrezselyem (felaprítva)
2 gerezd fokhagyma (felaprítva)
2 db babérlevél
só bors ízlés szerint
2 leves kocka
OLAJ (a rántáshoz)
1 db vöröshagyma (apróra vágva a rántáshoz)
2 evőkanál finomliszt
2 dl tejföl
10 dkg tészta (ízlés szerint )
4 db csirkeszárny

Elkészítés:


A karfiolt rózsáira szedjük és alaposan megmossuk. A répákat megpucoljuk és karikára vágjuk. A hagymát apró kockára vágjuk.
Kevés olajon a hagymát megdinszteljük.
Hozzáadjuk a zöldségeket és kb. 10 percig kevergetve tovább dinszteljük.
Megszórjuk a liszttel és 1-2 percig tovább keverjük.
Vízzel felöntjük. Beledobjuk a leveskockákat. Sózzuk, borsozzuk pirospaprikát is szoktam . Beletesszük a csirkeszárnyakat és a karfiolt is. puhára főzzük
Ha kész, belerakjuk a tejfölt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fokhagymaleves
Fokhagymaleves

Az olajat felhevítjük, és az apróra vágott hagymákat üvegesre pirítjuk. A kakukkfűvel és másfél dl alaplével összeturmixoljuk. Lábasba öntjük, hozzáadjuk a többi alaplevet, a bazsa...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Frankfurti leves
Frankfurti leves

1. A finomra vágott hagymát kevés olajon átpirítjuk. Hozzáadjuk a tört fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, és rövid ideig összepirítjuk. (Figyeljünk, nehogy megégjen!). 2....

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi májgaluska leves
Házi májgaluska leves

A húst megmossuk, besózzuk, majd állni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk a paprikával együtt, majd kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, majd erős tűzön átpirítjuk az...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk