Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek. MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
6 darab húsos sertéscsont
1 db nagyobb krumpli
10 szem fekete bors
egy darabka kelkáposzta
3 szál fehérrépa
3 szál sárgarépa
egy darabka zeller
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
6 marék csigatészta
Elkészítés:
A húsos csontot megmossuk, a zöldségeket megtisztítjuk.
A csontot egy lábasba tesszük, felengedjük hideg vízzel, sózzuk, majd hozzáadjuk a szemes fekete borsot és lefedve, lassú tűzön felforraljuk.
Forrás után a habját óvatosan leszedjük és egy evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítővel ízesítjük, majd továbbra is lefedve, lassú tűzön főzzük kb. 60 percig, ezután hozzáadjuk a zöldségeket.
Együtt még kb. 20 percig főzzük, hogy a zöldségek megpuhuljanak.
A csontot és a zöldségeket külön-külön tányérra szedjük, a levet pedig átszűrjük.
A levet felforraljuk és kb.10 perc alatt kifőzzük benne a csigatésztát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tököt jól megmossuk, feldaraboljuk és 200c fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. A belsejét kikaparjuk, héját és a magokat külön edényben ételízesítővel megszórva feltesszük főn...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Két és fél deci vízbe belerakjuk a húsleves kockát utána belerakjuk a reszeltsajtót a tömlős sajtót sóval borssal fűszerezzük felforraljuk a tejfölel tiszttel behabarjuk amikor kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágjuk és feltesszük főni. 15perc múlva leszedjük a habját, fűszerezzük, és hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt sárgarépát és karfiolt, majd 20perc eltel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű