500 g spenót (zsenge levél)
4 csapott ek finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj
0.7 l tej
0.5 teáskanál só
6 gerezd fokhagyma
Olajon a lisztet és a fokhagymát megfuttatom majd a spenótot rátezsem étfutaom és tejjel a kellő sűrűségűre hígítom..:)
Langyos vízbe odateszem főni. Teszek bele babérlevelet, borsot és egy csipet sót. Amikor összefőtt, a kis pohár tejfölt kikeverem a keményítővel egy picike pirospaprikát teszek be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat megolvasztom és a borsot ráborítom, felöntöm a tejjel és megsózom. Mielőtt fel forna az olajból és a lisztből rántást készítek, hozzáöntöm a borsohoz, ráteszem a tetrezsel...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: Könnyű
A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom. Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, ho...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű