Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz,
15 dkg cukor (lehet több is),
3 evőkanál liszt,
3 evőkanál kakaópor,
kb. 5 dl tej,
15-20 dkg vaj.
A kávéhoz
4-5 evőkanál cukor,
nescafe vagy kávé, ki milyen erősen szereti.
Tetejére
tejszínhab,
tetszőleges gyümölcs darabok (el is maradhat).
Tálaláshoz
tejszínhab
Elkészítés:
A cukrot, a lisztet és a kakaóport összekeverjük, apránként beleöntjük a tejet állandó kevergetés mellett és feltesszük főlni. Kevergessük, mert leég! Ha jó krémes állagú, beletesszük a vajat. Simára keverjük.
A keksz egy részét kissé beáztatjuk a meleg kávéba. Egy tál vagy tortaforma (levehető oldalú) aljára egy sor kekszet rakunk, leöntjük a krém egy részével. Ezt addig folytatjuk, amíg a keksz el nem fogy! A tetejére krém kerül. Kihűtjük és habrózsákkal, gyümölcsdarabokkal (el is maradhat) díszítjük. Hűtőben tároljuk!
Úgy szeleteljük, mint a tortát. Minden adagra tejszínhabot nyomunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgájákat a cukorral és a reszelt citromhéjjal fehéredésig kikeverjük; hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ezután a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A babapiskóta felét egy tálba tesszük. Rakjuk szorosan egymás mellé, hogy később majd könnyen szeletelhessük. A langyos édes kávé felét rálocsoljuk. A pudingport a cukorral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verjünk habot a tojás fehérjéből és a cukorból, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a lisztet, a darált diót és a sütőport, majd óvatosan kavarjuk össze. Kivajazott, kil...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű