Csokoládés pite

Csokoládés pite:
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg lisztet összegyúrunk 25 dkg margarinnal ,2 tojás sárgájával,csipet sóval és 3 kanál hideg vízzel.
2 cipóra osztjuk. 1 óra hosszát állni hagyjuk a hütöben,de lehet egy éjszakán át is.
Vékonyra kinyújtjuk és az egyiket közepes méretű (31 cm hosszú és 22 cm széles) vajazott,lisztezett tepsibe helyezzük.
A következő tölteléket öntjük rá:
36 dkg porcukrot először habosra keverünk 6 tojás sárgájával,hozzáadunk 10 dkg darált diót és 6 evőkanál kakaót,a 8 tojás habja is belekerül.
Végül a töltelékre ráhelyezzük a másik lapot,nyújtófára csavarva megoldható ez a művelet.
180 fokos sütőben sütjük kb 35-40 percig,de ez sütőtől is függ.