Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Előmelegítem a sütőt 180°C fokra. Én 2 tepsit szoktam sütőpapírral kibélelni, hogy csak be kelljen tolni a sütőbe a következő adagot.
A vajat megolvasztom és elkeverem a joghurttal, tojással, vaníliával és cukorral. Hozzáadom a lisztet, szódabikarbónát és kakaót, majd ezzel is jól összekeverem. Habzsákba töltöm a masszát és 4-5 cm nagyságú köröket nyomok egymástól viszonylag távol a sütőpapírra.
10-12 percig sütöm. Ameddig sül, elkészítem a krémet.
Konkrétan mindent csak habosra keverek egy tálban és amint elkészültek a korongok és kihűltek, egy habzsákkal belenyomom a krémet 2 lap közé és kész is a Woopie Pie.:)
Tipp:
A recept teljesen képlékeny! Én a tésztát szoktam citromosra készíteni, narancsvízzel, rózsavízzel, darált dióval, tört-pörkölt mogyoróval. A krém is változtatható, kakaókrémes, nutellás, fagyis, gyümölcsös, joghurtos, bármi
Hozzávalók:
Tésztakorongok:
110 g olvasztott vaj
210 g cukor
1 tojás
1 tk. vaníliakivonat
300 g natúr joghurt
280 g liszt
45 g keserű kakaópor
1 kk. szódabikarbóna
Krém:
170 g olvasztott vaj
280 g porcukor
160 g krémsajt
2 kk reszelt citromhéj
4 ek. citromlé
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje, vagy fedjük be folpack segítségével úgy, hogy érintkezzen a pudinggal) Az 5 tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet kissé megmelegítem, teszek bele egy kávés kanál cukrot és belemorzsolom az élesztőt. A margarint elmorzsolom a liszttel, majd a sóval, és a cukorral. Hozzáadom a citrom res...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat a lekvár és a porcukor kivételével gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk, szaggatjuk, és 180°C-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű