Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg linguine tészta
50 dkg csirkemell
25 dkg koktélparadicsom
25 dkg mascarpone
3 gerezd fokhagyma
2 marék bébispenót
2 ek olívaolaj
1 db cukkini
1 csipet kakukkfű
Szerecsendió
Reszelt parmezán
Só
Elkészítés:
A tésztát, bő vízben megfőzzük. Egy serpenyőbe olívaolajat hevítünk és megpirítjuk rajta a koktélparadicsomokat, mjd félretesszük őket. A serpenyőben visszamaradt olívaolajra tesszük a felaprított fokhagymát, a felkockázott csirkemellet és a felkarikázott cukkinit.
Miután megpirultak, hozzákeverjük a mascarponét, a kakukkfüvet és reszelünk bele szerecsendiót. Adunk hozzá egy merőkanállal a tészta főzővízéből is. Belekeverjük a bébispenótot és a kifőtt tésztát. Végül a tetejére teszünk a sült koktélparadicsomokból és reszelt parmezánnal szórjuk meg az egészet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztbe tesszük a margarint, majd elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól összegyúrjuk. A tálat letakarjuk egy fóliával, majd a hűtőbe tesszük 1 órát pihenni. Amíg p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverem a liszttel a sót, majd hozzákeverem az élesztőt, hozzáadom a 4 dl vizet és szilikon lapát segítségével összeállítom a tésztát. Nem kell dagasztani, sem túl sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/05/zabpelyhes-turos-puffancs.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű