30 dkg túró
1 evőkanál tejföl
1 tojás
2 evőkanál cukor
1 evőkanál búzadara
1 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
5 dkg mazsola
A hozzávalókat összekeverjük, majd a kinyújtott rétestésztát darával meghintjük, erre kerül a túrótöltelék.
A réteslapokat négyesével hajtjuk fel, vajjal kenjük be őket.
Puhább lesz, ha az utolsó réteg előtt tejfölt is kenünk rá.
A tetejét tojássárgájával kenjük be, és kb 15-20 percig sütjük. A fenti töltelék 2 rúdhoz lesz elég.
1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy nagyobb tálba beleöntjük a lisztet, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a cukrot, sót, a tojások sárgáját, és a vaníliás cukrot. Langyos te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7 db tojásfehérjét a cukorral habosra kavarni 7 db tojássárgáját az olajjal kikavarni, a lisztet elkavarni a sütőporral kakaóval és a dióval ezeket össze kavarni és tepsibe...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Nehéz